👨‍🍳⏱️

Kitchen Workflow Planner

Tantangan terbesar koki adalah sinkronisasi waktu. Masukkan daftar pesanan (Order) dari satu meja pelanggan. Alat akan memecah durasi masak tiap menu dan menjadwalkan waktu mulai (Reverse Scheduling) agar semua makanan tersaji di meja pelanggan secara bersamaan dan tetap hangat!

🧾 Kitchen Order Ticket (KOT)

Ketik nama hidangan secara spesifik (misal: "Steak Medium Rare", "Es Teh Manis", "Salad Caesar"). Minimal 2 menu untuk melihat efek sinkronisasi.

Mohon masukkan minimal 1 menu pesanan!

Kapasitas Stasiun Dapur (Opsional): Dapur Restoran Lengkap (Banyak Koki/Stasiun) Dapur Kedai/UMKM (Peralatan Terbatas/1-2 Koki) Dapur Rumahan (Kompor 2 Tungku, 1 Orang)

*Mempengaruhi durasi jika peralatan harus dipakai bergantian (Bottleneck).

🔥

MENGKALKULASI WAKTU MASAK...

Alat Executive Chef sedang membagi tugas dan melakukan Reverse Scheduling.

Rencana Layanan Singkron (Synchronized Service)

CHEF'S TIMELINE BOARD

Estimasi Total

0m

⏱️ Urutan Eksekusi (Reverse Scheduling)

🔪 Pendelegasian Stasiun Dapur

💡 Pesan dari Executive Chef

"Saran mitigasi bottleneck dapur akan muncul di sini."

Beri Saran Dukung Kami

Berbagi itu menyenangkan ✨